Vezi sidebar
Borna 6 pe harta mineralelor: Mangan, arma împotriva radicalilor liberi
26.02.2016
Anca Coman
496 vizualizări

Azi vorbim despre mangan. 

Manganul este important pentru sănătatea oaselor și ajută de asemenea la buna funcționare a metabolismului. În plus, manganul contribuie la formarea țesuturilor conectoare, absorbția calciului, buna funcționare a glandei tiroide și a hormonilor sexuali, reglarea nivelului de glucoză din sânge și metabolismul grăsimilor și carbohidraților. 

Manganul este o substanță naturală minerală prezentă în organism în cantități foarte mici și pe care o absorbim din alimente. El intră în alcătuirea enzimei numită pe scurt SOD (superoxid dismutază), un puternic antioxidant care caută radicalii liberi din corp și îi neutralizează, prevenind astfel pericolele pentru sănătate produse de aceștia.  

Manganul este foarte important pentru funcționarea normală a creierului și activitatea optimă a sistemului nervos. Acest mineral este esențial pentru toate formele de viață care există pe Pământ.   

Iată mai jos principalele surse naturale de mangan, în ordine crescătoare:  

10. Năut preparat termic (100 de grame asigură 51% din doza zilnică recomandată) 

9. Tofu (100 de grame asigură 59% din doza zilnică recomandată)

8. Pâine din făină integrală (100 de grame asigură 107% din doza zilnică recomandată) 

7. Migdale (100 de grame asigură 114% din doza zilnică recomandată) 

6. Semințe de chia (100 de grame asigură 135% din doza zilnică recomandată)

5. Nuci de Macadamia (100 de grame asigură 153% din doza zilnică recomandată) 

4. Nuci pecan (100 de grame asigură 197% din doza zilnică recomandată)  

3. Semințe de dovleac (100 de grame asigură 227% din doza zilnică recomandată) 

2.  Alune de pădure (100 de grame asigură 278% din doza zilnică recomandată) 

1. Scoici preparate termic (100 de grame asigură 340% din doza zilnică recomandată)

 

 

Pe curând!

Ruxi, Republica BIO

Sursele mele de mangan au fost:
http://www.healthaliciousness.com/articles/foods-high-in-manganese.php
https://www.organicfacts.net/health-benefits/minerals/health-benefits-of-manganese.html

Copyright Republica BIO

Articole înrudite:

Borna 7 pe harta mineralelor: Cupru, dușmanul ridurilor și protectorul inimii

Borna 5 pe harta mineralelor: Zinc, pentru un nas ca de copoi

Vrei să ai a treia parte din serialul "Harta Mineralelor"?

Downloadează acum eBook-ul gratuit:

Completează adresa ta de email şi descarcă materialele.
Îţi vom trimite ocazional şi veşti de la noi.

TAG-uri:

harta mineralelor

5 retete de mic dejun proteic de vara

Articolul următor

Scrie şi tu un comentariu

Comentariile sunt moderate înaintea publicării.