Artizani de sănătate
copiat
Fulgisori Bio de porumb crocanti si fara zahar FARA GLUTEN Republica BIO, bio, 225 g
%
SLIM FIT, pachet promotional (Spirulina + Chlorella), BIO, RAW, VEGAN
%
Pernute Bio crocante cu crema de ciocolata si alune FARA GLUTEN Republica BIO, bio, 250 g
%
Ineluse Bio crocante cu miere FARA GLUTEN Republica BIO, bio, 250 g
%
Bilute Bio crocante de ciocolata FARA GLUTEN Republica BIO, bio, 250 g
%
SPIRULINA BIO Complet, pachet promotional, cura completa pentru 100 de zile, BIO, RAW, VEGAN
%
Coşul meu
Vitamina C - surse alimentare

Vitamina C - surse alimentare

Vitamina C este hidrosolubilă, adică este solubilă în apă. Deși majoritatea mamiferelor pot sintetiza vitamina C, corpul uman nu are aceasta capacitate. Prin urmare, oamenii trebuie să extragă vitamina C din mâncare. Vitamina C este absorbită în principal de intestinul subțire și, în cantități mult mai mici, de gură și stomac; vitamina C se elimină prin urină. În organism, vitamina C este prezenta, în principal, în cristalinul ochiului, celulele albe din sânge, glanda pituitară, glandele suprarenale și creier.

Vitamina C este implicată în sute de procese din organism. Una dintre funcțiile sale principale este de a ajuta organismul să producă colagen, o proteină esențială pentru formarea țesutului conjunctiv în piele, ligamente și oase. De asemenea, vitamina C contribuie la creșterea imunității, activează vindecarea rănilor, participă la formarea globulelor roșii și crește absorbția fierului.

Un alt rol important al vitaminei C este efectul său antioxidant care protejează celulele împotriva daunelor provocate de radicalii liberi.

 

Vitamina C - surse alimentare

 

TOP 10 alimente bogate în vitamina C

Fructele și legumele crude conțin cea mai mare cantitate de vitamina C: ardeiul roșu, portocala, lămâia, grapefruitul, pepenele galben, zmeura, căpșunile, broccoli sau roșiile sunt alimente bogate în vitamina C. Mai jos, top 10 alimente bogate în vitamina C:

  • 650% – Măceşe
  • 200% – Ardei gras, cătină, coacăze negre
  • 180% – Kiwi
  • 150% – Pătrunjel, chilli
  • 100% – Varză de Bruxelles
  • 90% – Broccoli
  • 70% – Conopidă, năsturel, scoruș, litchi
  • 60% – Varză roşie, pomelo, portocale, papaya, căpşuni
  • 50% – Spanac, gulie
  • 45% – Grapefruit, varză albă, lămâie

 

În general, consumul a cel puțin 5 porții de fructe și legume proaspete îndeplinește în mare măsură aportul nutrițional recomandat de vitamina C.

Laur, Republica BIO
Copyright Republica BIO

Pușculița BIO

Abonează-te la gazeta Republicii BIO şi vei primi 200 BIObani, pe lângă informații și oferte speciale pentru tine..

ATENȚIE! Vei primi BIObanii doar pentru o singură acțiune de înscriere la newsletter.

Citește despre programul de loialitate

(*) Completează adresa ta de email şi descarcă materialele.
Îţi vom trimite ocazional şi veşti de la noi
. Vezi Politica de Confidenţialitate

Scrie şi tu un comentariu

Comentariile sunt moderate înaintea publicării.