Coşul meu

Harta vitaminelor naturale - eBook

eBook
Completează adresa ta de email si descarcă-ţi cartea. Vei beneficia în mod GRATUIT şi de Newsletter-ul Republicii BIO.

O călătorie sub busola Republica BIO

Vitaminele sintetice create în laborator nu sunt absorbite în mod adecvat de organismul nostru și nu au aceleași efecte ca și cele naturale din fructe și legume. Diversele alimente conțin în măsură mai mare sau mai mică anumite vitamine sau minerale cu roluri variate. Vitamina A este utilă pentru îmbunătățirea vederii, vitamina E pentru piele, vitamina K pentru fixarea calciului în oase etc.

Mie mi se pare util să știi ce surse naturale există pentru anumite vitamine sau minerale de care ai mai multă nevoie, să știi de unde le iei atunci când descoperi că ai o deficiență. Nu are rost să mai spun că, în varianta organică, certificată, alimentele vor fi mai bogate în vitamine și minerale decât cele cultivate convențional, și nu vor veni la pachet cu niște chimicale care poate anulează și dramul de nutrienți pe care le-ar mai conține.