Despre fier - surse naturale si beneficii

Republica BIO
Ştiri
Alimente bogate în fier - surse naturale de fier

Secţiuni blog

Abonează-te la NEWSLETTER

Primeşti, din când în când, reţete, ştiri şi oferte de nerefuzat

Completează data naşterii şi de ziua ta îţi facem o surpriză :-)

şi din când în când câte o ofertă de nerfuzat

e-mail obligatoriu
Ziua:
Luna:
An:
primeşti 200 BIObani (detalii)

Pușculița BIO

Completează data nașterii şi vei primi 200 BIObani.

ATENȚIE! Vei primi BIObanii doar o singură dată pentru această acțiune.

Citește despre programul de loialitate

"ziua" este obligatorie

"luna" este obligatorie

"anul" este obligatoriu

"Data ne este corectă!"

Salvat

Informaţia a fost ştearsă

Alimente bogate în fier - surse naturale de fier

04.06.2020

Ruxi Comsa

2.173 vizualizări

Beneficiile fierului

Menține sănătatea foliculilor firelor de păr
Contribuie la reglarea dezvoltării celulelor
Ajută mușchii să stocheze și să utilizeze oxigenul
Intrand in compozitia hemoglobinei, aceasta contribuie la transportul oxigenului din aerul inspirat catre toate organele corpului;
Aportul de fier este esențial pentru buna funcționare a sistemului imunitar;
Fierul contribuie la metabolismul energetic normal.

Alimente bogate în fier

Spanac
Mazăre
Semințe de dovleac
Caise (uscate)
Stafide
Ceapă
Broccoli
Migdale

Necesarul de fier în funcţie de sex şi vârstă:

Vârsta	Bărbaţi	Femei
până la 6 luni	0.27 mg	0.27 mg
între 7 şi 12 luni	11 mg	11 mg
între 1 şi 2 ani	7 mg	7 mg
între 4 şi 8 ani	10 mg	10 mg
între 9 şi 13 ani	8 mg	8 mg
între 14 şi 18 ani	11 mg	15 mg
între 19 şi 50 ani	8 mg	18 mg
peste 51 de ani	8 mg	8 mg

descarcă mai jos infograficul

Alte informații despre fier

În alimente, exista doua tipuri de fier:

Fier hem - este absorbit în proporție de 25%. Fierul hem este prezent în carne (în special în carnea roșie) și în pește.
Fier non-hem, asimilat în proporție de 5%. Se găsește în principal în leguminoase (linte, fasole uscată etc.), cereale integrale și condimente.

Carența de fier poate duce, într-un stadiu avansat, la anemie ale cărei simptome sunt oboseala, paloarea, palpitațiile, amețelile, scăderea performanțelor intelectuale sau slăbirea imunității.

Riscul de deficit de fier este mai mare la anumite persoane: femeile aflate la vârsta fertilă (în special cele cu menstruații abundente), femeile însărcinate, adolescentele, copiii în creștere (în special între șase luni și patru ani), veganii, sportivii și pacienții cu ulcere digestive.