Coşul meu

Moringa, planta minune care vindecă 300 de boli. 3 idei de rețete simple în care s-o adaugi.

Scade glicemia, colesterolul, și are un nivel uriaș de antioxidanți

Moringa oleifera este un arbore care crește în Asia de sud și în zonele tropicale. Frunzele sale sunt folosite în medicina alternativa de secole, iar conform Ayurveda, sistemul de medicină tradițional din India, moringa poate contribui la vindecarea sau prevenirea a aproximativ 300 de boli 

Această plantă minune are un conținut nutritiv extraordinar: proteine, calciu, betacaroten, vitamina C, potasiu... găsești în ea practic orice vitamină sau mineral. Nu e de mirare faptul e folosită cu rol medicinal (dar și ca aliment) de cel puțin 4.000 de ani 

Iată de ce moringa este unul dintre cele mai nutritive alimente din lume 

Frunzele de moringa sunt pline de vitamine, minerale, aminoacizi esențiali și multe altele. 100 de grame de frunze uscate de moringa conțin: 

    • de 9 ori mai multe proteine decât iaurtul 
    • de 10 ori mai multă vitamina A decât morcovii 
    • de 15 ori mai mult potasiu decât bananele 
    • de 17 ori mai mult calciu decât laptele 
    • de 12 ori mai multă vitamina C decât portocalele 
    • de 25 de ori mai mult fier decât spanacul

    Moringa are un conținut uriaș de antioxidanți

    Frunzele de moringa sunt bogate în antioxidanți, inclusiv vitamina C, betacaroten, quercetină și acid clorogenic. Conform studiilor, acidul clorogenic întârzie absorbția de zahăr și scade glicemia. 

    Prin proprietățile sale, moringa exercită o puternică activitate antioxidantă împotriva radicalilor liberi, previn stresul oxidativ, protejând celulele din organism. 

    Conform unui studiu, doar o linguriță și jumătate administrată zilnic timp de trei luni a crescut semnificativ nivelul de antioxidanți din sânge

    Moringa scade nivelul de glucoză din sânge 

    Conform unui studiu, femeile care au consumat șapte grame de pudră de moringa zilnic timp de trei luni au prezentat o scădere a nivelului de glucoză din sânge de 13,5%. Un alt studiu arată administrarea de 50 de grame de frunze de moringa o dată cu mâncarea reduce creșterea glucozei din sânge cu 21% în cazul persoanelor cu diabet. 

    Consumul pudrei de moringa are efect antiinflamator 

    Datorită capacității puternic antiinflamatoare a frunzelor de moringa, acestea sunt folosite pentru tratarea ulcerelor stomacale. Uleiul de moringa s-a demonstrat protejează ficatul de inflamațiile cronice și este folosit și pentru aplicații locale pentru calmarea durerilor articulare. 

    Moringa protejează împotriva intoxicațiilor cu arsenic 

    Frunzele și semințele de moringa ar putea proteja corpul de o parte din efecte nocive ale arsenicului, un aspect deosebit de important având în vedere riscurile ca unele alimente de bază, cum ar fi orezul, aibă un conținut ridicat de arsenic. Chiar și apa potabilă poate fi contaminată cu arsenic. Conform studiilor, administrarea de moringa reduce semnificativ absorbția de arsenic în corp și protejează organismul de stresul oxidativ. 

    De ce este moringa practic un panaceu universal 

    Aproape toate părțile plantei sunt utilizate pentru a trata inflamația, bolile infecțioase, afecțiuni cardiovasculare și digestive, pentru a îmbunătăți funcționarea ficatului și a stimula lactația la mămicile care alăptează. 

    Frunzele de moringa scad tensiunea și colesterolul, posedă calități antitumorale și anticancerigene, reglează funcția tiroidei și au proprietăți antivirale. 

    Ce gust are pudra de moringa? 

    Moringa are un gust iute, picant, intens, apropiat de cel al ridichilor. 

    Cât consumi pentru a beneficia de proprietățile ei?

    În general, se recomandă aproximativ o linguriță pe zi și e de preferat crești progresiv cantitatea consumată, cel puțin până te obișnuiești cu gustul și până când corpul tău se obișnuiește cu moringa, deoarece inițial va detoxifia puternic corpul, iar efectele detoxifierii pot fi amețeală, oboseală, o ușoară greață etc. Începe cu o jumătate de linguriță de moringa în prima săptămână și crește apoi la o linguriță. Cantitatea maximă recomandată e de 1,5 lingurițe pe zi. 

    Contraindicații în consumul de moringa

    Nu consuma moringa dacă ești gravidă, deoarece poate induce avortul 

    Ca orice alt superaliment sub formă de pudră, nu îți recomand consumi moringa în exces, deoarece poate avea efecte negative. 

     

    Cum consumi pudra de moringa, 4 rețete ușor de preparat

    1. Pune pudra de moringa în sucuri sau în limonadă

    Poți adaugi pudra de moringa la limonadă, la sucurile de fructe sau de legume sau în smoothie-uri. 

    Iată o rețetă simplă și indicată persoanelor cărora le e greu se acomodeze cu gustul pudrei de moringapune într-un blender pudră de moringa, 2 centimetri de ghimbir curățat de coajă cu câteva cuburi de gheață, o lingură de miere, câteva frunze de mentă proaspătă și o jumătate de lămâie curățată de coajă și tăiată bucăți și pasează ingredientele cu ajutorul blenderului. Adaugă un pahar mare de apă și savurează o limonadă răcoritoare și plină de antioxidanți. 

    2. Adaugă pudra de moringa în felurile de mâncare 

    Presară pudra de moringa peste mâncare sau adaug-o în supe. 

    3. Moringa merge chiar și cu cremă de arahide 

    Amestecă pudră de moringa cu câteva lingurițe de unt de arahide. Gustul untului de arahide este destul de intens și îl camuflează relativ bine pe cel al pudrei de moringa. Întinde crema pe pâine și servește un sandviș extrem de sănătos.  

     

    Sănătate! Te-ajută și moringa...

     Ruxi, Republica BIO

    Sursele mele pentru articolul de azi au fost:

    http://articles.mercola.com/sites/articles/archive/2015/08/24/moringa-tree-uses.aspx 
    http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/25374169  
    http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/17055307
    http://www.tandfonline.com/toc/iijf20/44/3#.V2FVN_l97IV
    http://link.springer.com/article/10.1007%2Fs13197-012-0859-9 
    http://www.ahealthyleaf.com/moringa-recipes-eat-moringa-leaves-and-powder/

     

    Copyright Republica BIO

      {odrderform_start}unde-gasesti-moringa

      Comentarii

      Mada
      23:26 16.02.2019

      Buna seara! Tatăl meu ia Plavix si Moringa. Se simte foarte bine.

      Razvan Mottok
      12:43 18.05.2018

      Buna ziua,
      În general Moringa nu are contraindicații. Însă, pentru cazul pe care ni la-ti prezentat, recomandarea și rugămintea noastră este să întrebați un medic specialist, sau medicul care a prescris respectivul tratament.
      Mulțumim pentru înțelegere.

      Maria de la Republica BIO

      CHIPIRLIU COSTACHE
      20:29 09.02.2018

      Moringa poate fi consumata si de persoanele care au tratament cardio permanent, si care iau anumite anticoagulante(plavix) ?…. Nu stiu ce CONTRA INDICATII ar putea avea… Am ceva rezerve, nu as vrea sa "fac bine " intr-un loc …. si rau in altul…

      Scrie şi tu un comentariu