1. Nucile și semințele

Au cel mai mare conținut de Omega-3, acizi grași esențiali ce protejează și stimulează capacitățile cognitive;

! consumă 30g de nuci/zi, în stare crudă, nesărată.

2. Avocado

Este un excelent stimulator al memoriei, datorită grăsimilor mononesaturate, extrem de sănătoase pentru sistemul cardiovascular, facilitând transportul oxigenului către celulele cerebrale.

! consumă cel mult ½ de avocado/zi, din cauza conținutului mare de calorii.

vezi aici o rețetă simplă cu avocado: Guacamole

3. Peștele

Carnea de pește precum cea de somon, sardine, hering şi macrou este bogată în grăsimi esenţiale, prevenind eficient instalarea demenţei.

! consumă carne de pește cel puțin de 3 ori/săptămână.

4. Ciocolata neagră

Cu puternice valori antioxidante, ciocolata neagră cu un conținut de peste 70% de cacao conține stimulenți naturali extrem de importanți, precum cafeina, substanța ce ajută la creșterea puterii de concentrare.

! consumă cel mult 30-40g de ciocolată neagră/zi (3-4 pătrățele), din cauza conținutului mare de zahăr sau îndulcitori.

5. Afinele

Cu puternice valori antioxidante, ciocolata neagră cu un conținut de peste 70% de cacao conține stimulenți naturali extrem de importanți, precum cafeina, substanța ce ajută la creșterea puterii de concentrare.

! consumă afine zilnic, în formă proaspătă sau congelată.