Artizani de sănătate
copiat
SLIM FIT, pachet promotional (Spirulina + Chlorella), BIO, RAW, VEGAN
%
SPIRULINA BIO Complet, pachet promotional, cura completa pentru 100 de zile, BIO, RAW, VEGAN
%
Chipsuri bio din nuca de cocos raw, fara gluten Republica BIO, 150 g, ecologic
%
Drojdie uscata activa, bio, 9g
%
CHLORELLA BIO Complet, pachet promotional, cura completa pentru 100 de zile, BIO, RAW, VEGAN
%
Amestec pentru patiserie, fara gluten, bio, 500g
%
Coşul meu
Care sunt fructele și legumele pe le mâncăm cu coajă și care sunt cele pe care le curățăm? [video]

Care sunt fructele și legumele pe le mâncăm cu coajă și care sunt cele pe care le curățăm? [video]

În conținutul nutritiv al multora dintre fructele și legumele pe care le consumăm, mai mult de o treime din nutrienți (precum fibre, vitamina C, vitamina A sau potasiu) se regăsesc în coaja pe care, de multe ori... o înlăturăm!

Totuși, există unele fructe și legume pe care trebuie să le curățăm întotdeauna, iar la celelalte trebuie să avem mare grijă să ne informăm dacă și cu ce produse chimice sunt stropite! 

De ce să mănânci fructele și legumele cu tot cu coajă? - Video Republica BIO  

Fructe și legume pe care să le consumăm cu coajă

De ce să mănânci fructele și legumele cu tot cu coajă?
  • CASTRAVEŢII: betacaroten, vitamina A, proprietăți foarte benefice vederii, elasticității pielii și digestiei;
  • ZUCCHINI: vitamina C, potasiu, fibre, proprietăți antioxidante;
  • MERELE: cel mai mare conținut de fibre insolubile dintre toate fructele, calciu, vitamina K, A, C;
  • CARTOFII: fier, potasiu, fibre, vitamina C, B;
De ce să mănânci fructele și legumele cu tot cu coajă?
  • VINETELE: proprietăți antioxidante, anticancerigene;
  • MORCOVII: îmbunătățesc vederea, întăresc imunitatea, puternic cicatrizant gastric;
  • MANGO: sporește funcțiile metabolice, previne apariția diabetului și a cancerului;
  • STRUGURII: ajută la îmbunătățirea funcțiilor inimii și la sănătatea creierului.

 

Fructe și legume pe care e bine să le curățăm

De ce să mănânci fructele și legumele cu tot cu coajă?

 

  • PEPENII (!coaja se poate mura)
  • UNELE FRUCTE EXOTICE: avocado, banană, ananas, pitaya, rodie, kiwano etc.
  • USTUROI
  • CEAPA
  • CITRICELE: lămâie, potrocală, pomelo, grepfruit etc. (!dar putem păstra coaja pentru consevare, aromare sau infuzare)

 

De ce să mănânci fructele și legumele cu tot cu coajă?

 

Să fim sănătoși!

Ioana, Laur și Răzvan, Republica BIO

Copyright Republica BIO

 

Sursele noastre:

https://www.healthline.com/nutrition/peeling-fruits-veggies#section1

https://www.thespruceeats.com/to-peel-or-not-to-peel-2216996

https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3649719/

https://www.thekitchn.com/why-you-should-not-peel-your-vegetables-227838

https://www.prevention.com/food-nutrition/healthy-eating/g20465307/6-fruits-and-veggies-you-should-never-peel/

Pușculița BIO

Abonează-te la gazeta Republicii BIO şi vei primi 200 BIObani, pe lângă informații și oferte speciale pentru tine..

ATENȚIE! Vei primi BIObanii doar pentru o singură acțiune de înscriere la newsletter.

Citește despre programul de loialitate

Scrie şi tu un comentariu

Comentariile sunt moderate înaintea publicării.
} window.scPrimaryLocale = 'ro'; if (!window.scThemeConfig) { var scThemeConfig = {"theme":"121846562995","help":{"0":false,"1":false,"2":false,"3":false},"cartDiscountSelector":{"path":"#cartform DIV.row DIV.col-sm-4.col-xs-12.col-lr DIV.group-cart.subtotal","type":1},"cartTotalSelector":{"path":"#cartform DIV.row DIV.col-sm-4.col-xs-12.col-lr DIV.group-cart.subtotal SPAN.cart-total-right SPAN.sc-discount-total.sc_money","type":0},"122043760819":{"theme":"122043760819","help":{"0":false,"1":false,"2":false,"3":false},"cartDiscountSelector":{"path":"#note","type":1},"cartTotalSelector":{"path":"#cartform DIV.row DIV.col-sm-4.col-xs-12.col-lr DIV.group-cart.subtotal SPAN.cart-total-right SPAN.sc-discount-total.sc_money","type":0}}}; } window.ScInit = {"c":1701678006911} || {}; var scProduct = 886494131; var scProductUrl = '/products/baton-raw-vanila-berries-bio-50g'; var cartTotal = 0; var __assign = (this && this.__assign) || function () { __assign = Object.assign || function(t) { for (var s, i = 1, n = arguments.length; i < n; i++) { s = arguments[i]; for (var p in s) if (Object.prototype.hasOwnProperty.call(s, p)) t[p] = s[p]; } return t; }; return __assign.apply(this, arguments); }; var setValue = function (name, value) { var _a; var data = JSON.parse(sessionStorage.getItem('scInstallInfo')); sessionStorage.setItem('scInstallInfo', JSON.stringify(__assign(__assign({}, data), (_a = {}, _a[name] = value, _a)))); }; var parseQueryString = function () { var qs = window.location.search.replace('?', ''); var items = qs.split('&'); return items.reduce(function (data, item) { var _a = item.split('='), key = _a[0], value = _a[1]; if (data[key] !== undefined) { if (!Array.isArray(data[key])) { data[key] = [data[key]]; } data[key].push(value); } else { data[key] = value; } return data; }, {}); }; var query = parseQueryString(); if (query.install) { setValue('theme', query.install); } var scLoadingOverlay; var getValue = function(name) { var data = JSON.parse(sessionStorage.getItem('scInstallInfo')); return data && data[name] !== undefined ? data[name] : null; }; var isInstall = function() { var themeId = getValue('theme'); var theme = window.Shopify ? window.Shopify.theme : null; var id = theme ? theme.id : ''; return themeId === id.toString(); }; var scAppendLoadOverlay = function() { scLoadingOverlay = document.createElement('div'); scLoadingOverlay.innerHTML = scLoadingOverlayHtml; document.body.appendChild(scLoadingOverlay); }; var scLoadInstaller = function() { scAppendLoadOverlay(); const script = document.createElement('script'); script.src = 'https://cart-discount.herokuapp.com/js/installer.min.js?v=' + Date.now(); script.onload = function() { scLoadingOverlay.remove(); } document.body.appendChild(script); }; if (window.scProduct && isInstall()) { scLoadInstaller(); } var scPrimaryCurrency = 'RON'; var scCustomerEmail = null; -->