Ingrediente:
- 350 făină
- 3 ouă
- 50 g ulei/unt topit
- 500 ml lapte rece
- 250 ml apă minerală
- un praf de sare
- ulei de cocos
- ulei pentru prăjit
Preparare:
- Bate untul ouăle, zahărul şi sarea
- Adaugă ulei de cocos şi amestecă
- Adaugă lapte
- Adaugă făină şi apă minerală şi amesteca până devine un aluat fin
- Încălzeşte o tigaie la foc mediu cu puţin ulei
- Adaugă cu un polonic puţin aluat în mijlocul tigăii
- Aşteapta până incepe să se umfle şi întoarce-o
Alese pentru tine:
Laur, Republica BIO
Copyright Republica BIO
Îţi vom trimite ocazional şi veşti de la noi. Vezi Politica de Confidenţialitate