Guma de guar, bio, 60g

Guma de guar, bio, 60g
Mişcă mouse-ul deasupra imaginii sau dă click pentru a o mări
Guma de guar, bio, 60g Guma de guar, bio, 60g
14,50 lei
Pret cu TVA inclus
Cumpărat de 114 clienţi
Lipseşte momentan
Produsul este în curs de reaprovizionare
Vreau să fiu anunţat(ă) când revine în stoc:
  • camp obligatoriu
  • camp obligatoriu
Vei primi un email imediat ce produsul este din nou in stoc
Info şi Comenzi:   0318.253.555
Continut

• O punga contine 60 de grame de guma de guar, produs certificat ecologic.

• Contine 100% guma de guar, certificata ecologic.


Descriere

• Este un foarte bun agent de ingrosare folosit la rece si la cald, pentru prepararea diverselor produse de panificatie si patiserie.

• Este un produs fara gluten.

• Poate fi folosit cu succes de gospodine la prepararea diverselor aperitive sau deserturi, atunci cand vor sa surprinda placut musafirii sau pe cei dragi.

Proprietati

• Folosita la rece guma de guar permite ingrosarea instantanee a sosurilor de fructe , supelor de legume, a sosurilor lichide de tip topping, a placintelor de legume care nu necesita gatire. Folositi 2% din greutatea de lichid folosit pentru o textura adecvata unui topping.

• Pentru utilizarea la cald se amesteca cu faina fara gluten, aducand luminozitate si moliciune produselor coapte si celor de patiserie fara gluten.

Continut

• O punga contine 60 de grame de guma de guar, produs certificat ecologic.

• Contine 100% guma de guar, certificata ecologic.

Utilizare

• Folosit pentru fragezirea produselor de patiserie sau de panificatie.

• Ideal pentru obtinerea unei paini de calitate, care va face fata si celor mai mari exigente.

• 2% de preparat din greutatea fainii folosite este suficienta pentru a obtine un miez de paine aerat (1g corespunde la aproximativ o jumatate de lingurita).

Vezi video produs