Coşul meu

Samburi de cedru, bio, 100g

Samburi de cedru, bio, 100g

Produs Ecologic

39,00 lei

Preţ cu TVA inclus
Avem 4 produse în stoc
Cumpărat de 147 clienți
Info şi comenzi: 0318.253.555

Descriere

Descriere

• Cedrul, pinul siberian (Pinus sibirica), creste pe taramurile nemarginite ale padurilor siberiene.

• In aceasta zona conurile de cedru bio sunt adunate printr-o modalitate traditionala specifica zonei.

• Samburii de cedru bio au aceeasi intrebuintare in bucatarie ca si samburii de pin.

• Aroma lor salbatica si fina se potriveste atat in mancarurile gatite, cat si in salate, dar si in multe alte preparate.

• Contin multe minerale si vitamine pretioase si sunt bogate in acizi grasi nesaturati.

Proprietati

• Nuca de cedru este mult mai aromata decat nuca obisnuita, datorita rasinilor pe care le contine.

• Samanta nucii de cedru este mai degraba un veritabil medicament decat un aliment, avand, pe langa o valoare calorica destul de mare (nucile de cedru sunt mai consistente decat carnea), si un continut ridicat de nutrienti, ce ajuta organismul sa invinga o mare parte din boli.

• Pentru a simti pe indelete efectul curativ, consumati samburii de cedru pe stomacul gol, ca gustare, cu o ora inainte de masa.

• Doar asa sunt cel mai bine asimilate mineralele si vitaminele din compozitia lor, iar grasimile nesaturate si aminoacizii isi vor face datoria.

• Ajuta la cresterea oaselor: samburii de cedru contin mici cantitati de fitohormoni, ce ajuta procesele de dezvoltare a oaselor si a sistemului muscular, precum si buna functionare a sistemului neurologic si osos. Se tin cure de cate sase luni, in care se consuma 20-50 g seminte pe zi. Astfel, oasele vor fi mai puternice.

• Tratamentul este foarte bun in cazul copiilor, care au nevoie de multa energie pentru a se dezvolta sanatos.

• De asemenea, reprezinta un adjuvant in afectiunile gastrointestinale precum si in problemele de infertilitate.

Continut

• O punga contine 100 de grame de samburi de cedru, produs certificat ecologic.

Consum

• Se consuma ca atare, preferabil dimineata, pe stomacul gol, pentru un plus de efect.

vezi descrierea

Comentarii

Ce cred alţii:

vezi comentariile

Alte reţete şi întrebuinţări

Salată imunizantă cu spanac tânăr, căpșuni ...și puțin chilli!

Azi îți propun să te imunizeazi cu o salată inedită, proaspătă și aromată, cu spanac tânăr și cu ...căpșuni! Salata mea plină de vitamine e perfectă pentru o primăvară capricioasă ca aceasta prin care trecem, când vremea e rece și umedă, iar virusurile bântuie la tot pasul, purtate de vânt.

Tarabele din piață sunt pline de spanac verde, proaspăt, cu o bogăție de minerale și vitamine de care ai atâta nevoie acum. Caută-l pe agricultorul de la care cumperi de obicei, cel despre care știi că nu stropește legumele și fructele cu chimicalele periculoase, cele despre care îți tot spunem că e bine să te ferești. Dacă mai cultivă și bio, atunci ține cu dinții de el, susține-l, că nu găsești mulți prin piețe.

Revin la salata mea... Așadeci, îți propuneam să te bucuri de beneficiile pentru sănătate ale spanacului tânăr. Servește-l crud, sub forma unei salate gustoase și imunizante. Spanacul conține mult fier, calciu, fosfor, magneziu, potasiu, vitaminele C, E și A, vitamine din grupul B, acid folic, clorofilă. Îți recomand și semințe în salata mea, iar ele conțin multe minerale și sunt super nutritive. Iar oțetul de mere este alcalinizant și detoxifiant, sănătate curată.

Timpul de preparare e mai scurt decât ai crede: în 15 minute salata imunizantă e gata de ronțăit.

Ingredientele de care ai nevoie sunt aici:

 

Pentru salată:

Câteva mâini de spanac tânăr, cultivat curat, cu responsabilitate.

O caserolă de căpșuni din supermarket (pentru că, din păcate, altele nu se găsesc acum). Aici, dacă găsești pe undeva bio, nu sta pe gânduri, căpșunile pot fi pesticizate... Dacă nu găsești bio, atunci ține-le mult în apă rece, pe care o schimbi de câteva ori.

Și una sau două linguri din semințele tale preferate, crude. Aici n-ai scuze, semințe bio găsești peste tot.

 

Pentru sos, sau vinegretă, cum se zice:

O linguriță de miere (atenție, pe piață e plin de miere contrafăcută, așa că mergi la producătorul tău verificat sau caută miere bio - cea bio trece prin multe controale)

O linguriță de ulei de măsline extravirgin

2 linguri de oțet de mere 

1 vârf de cuțit de fulgi de chilli 

Sare și piper, după gust, dar nu exagera cu ele.

 

Modul de preparare e simplu. Implică doar spălat mult, ceva tăiat, presărat și cam atât:

Spală spanacul. Scurge-l bine de apă, rupe codițele și păstrează doar frunzele tinere. Amestecă mierea cu uleiul de măsline, oțetul de mere, cu pudra de chilli, sarea și piperul.

Spală bine-bine-bine Căpșunile. Taie-le rondele, dar nu foarte subțiri.

Dacă vrei să o prepari pentru copii, nu mai adăuga la vinegretă și fulgii de chilli, poate nici piperul. Ai putea chiar să decupezi căpșunile în formă de floare, dar nu arunca ce rămâne, vezi tu ce faci cu resturile dulci. Așa sigur îi vei convinge pe cei mici să guste din salată. 

Toarnă apoi vinegreta peste frunzele de spanac și rondelele de căpșuni. 

Presară deasupra semințele tale preferate. Eu am folosit un amestec de semințe de floarea-soarelui, de pin (le poți înlocui cu semințe de cedru) și de dovleac

 

Poftă bună la imunizare sănătoasă!

 

Ruxi, Republica BIO

Copyright Republica BIO

vezi