Artizani de sănătate
copiat
Coşul meu

Piper negru macinat, bio, 50g

Piper negru macinat, bio, 50g

Produs Ecologic
Preţ/Kg: 390,00 lei
Preţ cu TVA inclus

19,50 lei

Avem 13 produse în stoc
Info şi comenzi: 0318.253.555
Cumpărat de 496 clienți

Descriere

Descriere

• Folosit in trecut ca moneda de schimb si oferit ca ofranda zeilor, piperul este condimentul care nu poate sa lipseasca din nicio bucatarie.

• Unul dintre cele mai populare condimente, piperul negru va da un gust deosebit preparatelor voastre.

• Piperul gata macinat este practic si comod de folosit.

Proprietati

• Desi nu pare sa fie mare lucru in acele mici bobite picante, piperul este o buna sursa de fier, potasiu, mangan, vitamina C, vitamina K si fibre.

• Proprietatile sale antibacteriene il fac ideal pentru conservarea alimentelor mai mult timp.

• Ca majoritatea condimentelor, piperul imbunatateste digestia si contribuie la reglarea tranzitului intestinal.

Continut

• O punga contine 50g piper negru macinat, produs certificat ecologic.

• Ingrediente: piper negru macinat*, *ingredient din agricultura ecologica.

Consum

• Se pastreaza in loc racoros si uscat.

• Se foloseste pentru a condimenta sosuri, garnituri, carne, peste si tofu, aproape orice fel de mancare sarat.

• Piperul poate fi adaugat ultimul la preparate, reusind sa intensifice iuteala, fara sa ascunda insa celelalte arome.

vezi descrierea

Review-uri - Scrie şi tu un review

Scrie şi tu o recenzie şi primeşti BIObani la PuşculiţaBIO vezi info
  • primeşti 50 de BIObani pentru fiecare recenzie adaugată la produse diferite.
  • primeşti 50 de BIObani pentru pozele tale adaugate la recenzie, în care apare produsul recenzat.

(adică poţi primi 100 de BIObani dacă ai scris o recenzie de cel puţin 20 de cuvinte şi ai adăugat şi, măcar, o poză facută de tine în care apare produsul recenzat)

ATENŢIE:
  • o recenzie este validă dacă are cel puţin 20 de cuvinte şi este publicată (un cuvânt este cel care are cel puţin 2 litere)
  • se ia în considerare o singură recenzie per produs (dacă scrii 2 recenzii la acelaşi produs, doar prima va fi luată retribuită)
  • în 30 de zile se iau în considerare maxim 20 de recenzii valide

Notă: Recenziile sunt moderate (nu se publică imediat). Ne rezervăm dreptul de a nu publica recenzii care conţin limbaj injurios sau licenţios, sau care nu au legatură cu produsul la care s-a facut recenzia.

Scrie o recenzie
ascunde info PuşculiţaBIO
ascunde review-urile

Întrebuinţări şi/sau reţete

Burger vegan cu jackfruit şi sos barbecue

Burger vegan cu jackfruit şi sos barbecue

Timp preparare: 40 min
Nr. porții: 2

Ingrediente umplutură

 

Ingrediente pentru salată

 

Ingrediente pentru asamblat

  • 50 g salată iceberg
  • 2 chifle pentru burger
  • 50 ml sos barbecue
  • 20 g coriandru proaspăt

 

Mod preparare

Pasul 1

Taie mărunt varza roșie, varza albă și dă morcovul pe răzătoare. Transferă legumele astfel tăiate într-un castron și adaugă uleiul de măsline, oțetul din cidru de mere și siropul de arțar. Condimentează cu sare și piper după gust, apoi pune salata deoparte.

Pasul 2

Curăță și taie ceapa fideluță (Julien). Scurge conserva de jackfruit, apoi clătește sub apă rece. Încălzește uleiul vegetal într-o tigaie la foc mediu și călește ceapa feliată aprox. 2 – 3 min. Adaugă jackfruit-ul, zahărul de cocos, usturoiul granulat fin,  boiaua afumată și piperul și amestecă bine pentru ca aromele să se întrepătrundă. Condimentează cu sare și piper și pune compoziția pe foc cca. 5 minute, până când se rumenește jackfruitul.

Pasul 3

Adaugă 200 ml sos barbecue și apa, apoi acoperă tigaia cu un capac și continuă să gătești aprox. 10 – 15 min. Scoate capacul și, cu ajutorul a două furculițe, desfă jackfruit-ul în fâșii. Continuă să mai gătești fără capac timp de aprox. 2 – 3 min. la foc mediu-mare.

Pasul 4

Taie salata iceberg și pune-o deoparte. Taie chiflele de burger pe jumătate și prăjește-le puțin (poți folosi o tigaie grill), apoi întinde sosul barbecue rămas pe interiorul chiflelor. Adaugă salata iceberg, umplutura cu jackfruit, salata de varză și coriandrul. Poftă bună!

 

Diana, Republica BIO
Copyright Republica BIO

 

Sursa: www.kitchenstories.com

 

vezi
NOT ownseo