• Povestea incepe in 1888, data la care a fost fondata Pasticceria Scarpato, iar originile artei cofetariei care ii inspira sunt strans legate de Verona.

• Dupa mai bine de o suta de ani de ingrijire zilnica a aluatului mama, productia a ramas artizanala, iar secretele Patiseriei Scarpato au fost conservate si transmise de-a lungul anilor.

• Alte brutarii din Verona au industrializat productia, in timp ce Scarpato au ramas fideli originilor si s-au specializat in productia de Panettone si a altor produse dospite tipice traditiei italiene, precum Colomba, Offella si Pandoro.

• Un aluat cu fermentare naturala,lucrat manual si fara arome artificiale

• O reteta traditionala,un deliciu conceput mai ales pentru iubitorii de cacao,un aluat moale si parfumat umplut cu o crema artizanala preparata cu ciocolata si rom

• O cutie contine un Panettone cu rom si ciocolata, 900, natural

•Ingrediente:faina de grau,sirop pe baza de rom17%(glucoza sirop,rom distilat 19%,arome),chipsuri de ciocolata 13,5%(zahar,pasta de cacao,unt de cacao,emulgator:lecitina de soia,aroma naturala de vanilie,cacao48%minim), oua, drojdie naturala(faina de grau,apa),zahar,sirop de glucoza,emulgatori:mono si digliceride ale acizilor grasi de origine vegetala,galbenus de oua, lapte integral, unt de cacao,sare,lapte praf degresat,arome naturale

•Poate contine migdale,alune,fistic

• Valori nutritionale/100g: Energie: 1550 Kj/370 kcal, Grasimi: 16,2g, din care acizi grasi saturati: 10,5g, Carbohidrati: 48,9g, din care zaharuri: 32g, Fibre: 2,9g, Proteine: 5,6g, Sare: 0,5g.

• Bucura-te alaturi de cei dragi si savurati impreuna un desert festiv artizanal imbogatit cu crema fina,realizata manual, care va incanta simturile.

Vreau reducerea

Vreau reducerea