Doar produse certificate
copiat
Coşul meu

Jackfruit conserva Biona, bio, 400 g

Jackfruit conserva Biona, bio, 400 g

Produs Ecologic
Avem 11 produse în stoc
Preţ cu TVA inclus

20,26 lei

Info şi comenzi: 0318.253.555
Cumpărat de 181 clienți

Descriere

Descriere

• Jackfruit este un fruct tropical a carui pulpa se comporta la gatit ca si carnea.

• De aceea, este folosit in retetele vegane si vegetariene ca inlocuitor al carnii.

• Cutia contine bucati de pulpa din fructe tinere de Jackfruit provenit din Sri Lanka.

Proprietati

• Popularitatea acestui fruct extraordinar cu gust de carne creste cu fiecare clipa.

• Acest aliment constituie o sursa excelenta de fibre si vitamine.

• Acest fruct tropical este extrem de versatil atunci cand vine vorba de utilizarea sa la gatit.

• Il puteti folosi pe post de inlocuitor de carne in preparatele culinare, de exemplu la tacos, burgeri si tocanite.

Continut

• O conserva contine 400 g bucati de pulpa de jackfruit, produs certificat ecologic cu certificarea LK-BIO-149.

• Ingrediente: jackfruit*, apa, sare de mare, suc de lamaie*, * = agricultura ecologica.

• Valori nutritionale/100g: Energie 359kcal/86kJ, carbohidrati 19.5g din care zaharuri 0g, grasimi 0.2g din care saturate 0g, fibre 6g, proteine 1.5g, saruri 2.1g.

Consum

• Scurgeti conserva de jackfruit si treceti bucatile printr-un jet de apa rece.

• Taiati bucatile mari de fruct in bucati cat mai mici.

• Puteti utiliza jackfruit sub forma de fasii pe care sa le rumeniti in ulei la tigaie sau sa le preparati la cuptor impreuna condimente, ceapa, usturoi etc.

• Lasati pe foc timp de minim 15 minute.

• A se pastra la loc uscat si racoros.

• A se consuma de preferinta inainte de data inscriptionata pe ambalaj.

vezi descrierea

Review-uri - Scrie şi tu un review

Scrie şi tu o recenzie şi primeşti BIObani la PuşculiţaBIO vezi info
  • primeşti 50 de BIObani pentru fiecare recenzie adaugată la produse diferite.
  • primeşti 50 de BIObani pentru pozele tale adaugate la recenzie, în care apare produsul recenzat.

(adică poţi primi 100 de BIObani dacă ai scris o recenzie de cel puţin 20 de cuvinte şi ai adăugat şi, măcar, o poză facută de tine în care apare produsul recenzat)

ATENŢIE:
  • o recenzie este validă dacă are cel puţin 20 de cuvinte şi este publicată (un cuvânt este cel care are cel puţin 2 litere)
  • se ia în considerare o singură recenzie per produs (dacă scrii 2 recenzii la acelaşi produs, doar prima va fi luată retribuită)
  • în 30 de zile se iau în considerare maxim 20 de recenzii valide

Notă: Recenziile sunt moderate (nu se publică imediat). Ne rezervăm dreptul de a nu publica recenzii care conţin limbaj injurios sau licenţios, sau care nu au legatură cu produsul la care s-a facut recenzia.

Scrie o recenzie
ascunde info PuşculiţaBIO
ascunde review-urile

Întrebuinţări şi/sau reţete

Shaorma cu Jackfruit [rețetă vegană]

Shaorma cu Jackfruit [rețetă vegană]

Nu v-ați putea imagina că un aliment vegan poate fi atât de gustos și de asemănător cărnii încât să vă întrebați de ce se hrănește lumea cu carne de pui, până nu gustați un preparat gen burger, tacos, shaorma, care în mod normal are multe calorii și nu e prea indicat pentru sănătatea noastră, dar în varianta ultralight și ultrasănătoasă cu pulpă de Jackfruit.

Vă asigurăm că o să vă întrebați de ce să mai mâncați carne în continuare când Republica Bio vă oferă această variantă vegetariană perfectă.

 

Shaorma cu Jackfruit - Video Republica BIO

 

Iată de ce ingrediente aveți nevoie:

1 conservă de Jackfruit

1 linguriță boia de ardei dulce

1 linguriță pudră de usturoi

½ linguriță sare

¼ linguriță piper negru măcinat

¼ linguriță boia de ardei iute

1-2 linguri sos Barbeque (vegan)

Jackfruit conserva Biona, bio, 400 g Jackfruit conserva Biona, bio, 400 g
is_biojoi 1: 0
Ecologic
20,26 lei
Piper negru macinat, bio, 50g Piper negru macinat, bio, 50g
is_biojoi 1: 0
Ecologic
Stoc epuizat
Sare de Mare Fina 500g Organic Approved Sare de Mare Fina 500g Organic Approved
is_biojoi 1: 0

1 roșie tăiată felii

1 ceapă mică tăiată rondele

1 castravete murat tăiat rondele

Salată de varză proaspătă cu oțet și ulei de măsline

Felii de cartofi coapte la cuptor

Lipii din făină integrală

Sos barbeque / ketchup dulce sau picant

Maioneză vegetală (smântână vegetală dreasă cu muștar și zeamă de lămâie)

Cum se prepară:

  1. Clătiți, scurgeți și tapotați bucățile de Jackfruit cu un șervet ca acestea să fie uscate.
  2. Desfaceți bucățile de Jackfruit în fâșii precum cele de shaorma.
  3. Amestecați toate condimentele împreună cu sosul Barbeque.
  4. Turnați peste fâșiile de Jackfruit și, cu ajutorul unei spatule de lemn, asigurați-vă că mixul de condimente și sos le acoperă uniform.
  5. Încingeți o tigaie încăpătoare la foc mediu și apoi adăugați 1-2 linguri de ulei, după care fâșiile de Jackfruit.
  6. Adăugați puțină apă ca să diluați sosul Barbeque, astfel încât bucățile de Jackfruit să fiarbă în lichid timp de 20 de minute la foc mic spre mediu, chiar 30 de minute pentru o aromă mai intensă, în tigaia acoperită cu un capac.
  7. După acest interval, îndepărtați capacul și lăsați timp de 2-3 minute la foc mai puternic pentru a se rumeni.
  8. Serviți în lipie cu cartofi prăjiți (sau la cuptor ca să fie mai sănătoși), cu rondele de ceapă, felii de roșii, castraveciori murați, salată de varză proaspătă și orice alt ingredient care vă mai tentează atunci când poftiți la o shaorma.
  9. Adăugați sos barbeque sau ketchup dulce sau picant și, în loc de maioneza plină de calorii, un sos din smântână vegetală cu muștar și puțină lămâie.

 

Shaorma cu Jackfruit - Republica BIO

 

Citeşte aici despre cele 7 motive pentru care să incluzi Jackfruit în alimentație

 

Ruxi şi Laur, Republica BIO

Copyright Republica BIO

 

(*) Completează adresa ta de email şi descarcă materialele.
Îţi vom trimite ocazional şi veşti de la noi
. Vezi Politica de Confidenţialitate
vezi
NOT ownseo