Artizani de sănătate
copiat
Coşul meu

Zahar gelifiant 2:1, bio, 500g

Zahar gelifiant 2:1, bio, 500g

Produs Ecologic
Preţ/Kg: 42,44 lei
Preţ cu TVA inclus

21,22 lei

Avem 8 produse în stoc
Info şi comenzi: 0318.253.555
Cumpărat de 145 clienți
Cel mai adesea, clienţii au cumpărat câte 4 bucăţi odată

Descriere

Descriere

• Acest produs 2 in 1 indulceste si in acelasi timp asigura si gelifierea gemurilor.

• Datorita pectinei continute, gemurile sau jeleurile voastre vor avea consistenta perfecta.

• Zaharul gelifiant Biovegan este realizat pe baza de zahar brut din trestie pentru a pastra cat mai intacte mineralele din trestia de zahar.

Proprietati

• Ideal pentru prepararea gemurilor sau a jeleurilor de fructe.

Continut

• O punga contine 500 g de Zahar gelifiant 2:1, produs certificat ecologic.

• Ingrediente: zahar* brut din trestie, agent de gelifiere: pectina de mere. *=ingrediente provenite din agricultura ecologica.

Consum

• Pentru prepararea gemurilor cu 500 g zahar gelifiant 2:1: 1 kg de fructe si 5 g sare de lamaie sau sucul de la o lamaie, un mar ras (dupa nevoie).

• Spalati fructele, lasati la scurs, eventual scoateti samburii, si cantariti 1 kg de fructe.

• Puneti o farfurie mica in congelator pentru proba de gelifiere.

• Varsati continutul plicului intr-o oala, impreuna cu fructele si sarea de lamaie sau sucul de la o lamaie.

• Amestecati, dupa care puneti pe foc continuand sa amestecati.

• Lasati cel putin 3 minute sa clocoteasca bine.

• Proba de gelifiere: puneti o lingura din cantitatea de gem fierbinte pe farfuria racita la congelator si inclinati. Ar trebui sa curga foarte greu.

• In cazul in care compozitia nu este destul de consistenta, mai fierbeti cateva minute, iar apoi repetati proba de gelificare.

• Puneti gemul fierbinte in borcane curate, pe care inchideti-le ermetic si puneti-le timp de 5 minute cu capul in jos, pentru sterilizare si etanseizare.

• Prepararea jeleului din suc: folositi 700 ml suc si 500 g zahar gelifiant si urmati etapele de mai sus.

vezi descrierea

Review-uri - Scrie şi tu un review

Scrie şi tu o recenzie şi primeşti BIObani la PuşculiţaBIO vezi info
  • primeşti 50 de BIObani pentru fiecare recenzie adaugată la produse diferite.
  • primeşti 50 de BIObani pentru pozele tale adaugate la recenzie, în care apare produsul recenzat.

(adică poţi primi 100 de BIObani dacă ai scris o recenzie de cel puţin 20 de cuvinte şi ai adăugat şi, măcar, o poză facută de tine în care apare produsul recenzat)

ATENŢIE:
  • o recenzie este validă dacă are cel puţin 20 de cuvinte şi este publicată (un cuvânt este cel care are cel puţin 2 litere)
  • se ia în considerare o singură recenzie per produs (dacă scrii 2 recenzii la acelaşi produs, doar prima va fi luată retribuită)
  • în 30 de zile se iau în considerare maxim 20 de recenzii valide

Notă: Recenziile sunt moderate (nu se publică imediat). Ne rezervăm dreptul de a nu publica recenzii care conţin limbaj injurios sau licenţios, sau care nu au legatură cu produsul la care s-a facut recenzia.

Scrie o recenzie
ascunde info PuşculiţaBIO
ascunde review-urile

Întrebuinţări şi/sau reţete

Gem de rubarbă și căpșune

Gem de rubarbă și căpșune

Timp de pregătire 45 minute

Ingrediente:

 

Preparare:

  1. Plasați o farfurie mică în frigider pentru testul închegării gemului de la final. Spălați rubarba, îndepărtați frunzele și pielița exterioară, apoi tăiați tijele în bucăți mici. Spălați căpșunele, îndepărtați codițele și tăiați în bucăți mici.
  2. Puneți bucățile de rubarbă într-o oală mare și căliți pentru 10 minute. Adăugați bucățile de căpșune, vanilia de bourbon, sucul de lămâie și zahărul gelifiant și lăsați să fiarbă încet pentru 15 minute. Pasați cu blenderul toate ingredientele până ajungeți la o consistență omogenă.
  3. Faceți un test de închegare și dacă este necesar mai fierbeți puțin pentru a reduce compoziția.

 

Violeta, Republica BIO
Copyright Republica BIO

Sursa: www.biovegan.de

 

vezi
NOT ownseo