Orez Basmati alb, bio, 500g

• •Basmati• provine din sanscrita si inseamna aromat, inmiresmat.

• Este un orez cu bob lung, ce isi are originile in bucataria indiana.

• Este aromat si are un gust particular, boabele se separa bine la preparare, nu se sparg ca la celelalte varietati de orez.

• Orezul basmati este considerat cel mai usor de digerat si are un indice glicemic mediu cu o absorbtie a glucidelor mai lenta decat a orezului alb.

• Orezul basmati are un continut scazut in grasimi, dar bogat in amino-acizi si proteine.

• Are un continut mai mare de fibre decat alte tipuri de orez.

• Este o optiune buna pentru persoanele care sufera de diabet zaharat, datorita indicelui glicemic mediu, ceea ce inseamna ca glucidele acestuia sunt eliberate treptat.

• Este potrivit si in dietele de slabire datorita absorbtiei lente a glucidelor, senzatia de satietate fiind mentinuta pentru mai mult timp.

• O punga contine 500 de grame de orez basmati alb, produs certificat ecologic.

• Informatii nutritionale medii pentru 100 g produs: energie 363kcal/1540 kj, grasimi 1,2g(din care acizi grasi saturati 0,4g), glucide 78g(din care zaharuri 1.1g), sare 0,03g, proteine 9,3g, fibre 1,4g.

• Tara de provenienta a ingredientelor: India.

• Este potrivit si pentru prepararea pilafului, dar poate fi mai bine preparat simplu, cu putin ulei si putina sare in apa in care fierbe, pentru a-i savura gustul si aroma.