• Este bogat in nutrienti si aduce multe beneficii sanatatii.
• Are foarte multe fibre acoperind cam 19% din necesarul zilnic al unei persoane.
• Contine amidon si vitamina B1, o cupa de malai avand cam 24% din necesarul zilnic, dar si vitamina B5.
• Este prezenta si beta-criptoxantina, un carotenoid cu proprietati antioxidante puternice, care se gaseste si in portocale, papaya, ardei grasi sau mandarine.
• Contine si o fitochimicala numita luteina, vitamina C si E.
• In ceea ce priveste mineralele, consumul de malai iti ofera fier, potasiu, fosfor, magneziu, zinc, cupru si mangan.
• Fibrele prezente in compozitie ajuta sa previi constipatia si cancerul colorectal.
• Tiamina imbunatateste memoria, functiile cognitive si sanatatea nervoasa, iti da energie si metabolismul iti functioneaza in parametri normali.
• Fosforul mentine o crestere normala, o buna functionare a rinichilor si oase puternice.
• Magneziul face ca bataile inimii sa fie reglate.
• Ajuta la scaderea colesterolului si protejeaza impotriva bolilor cardiace, diabet si hipertensiune.
• O punga contine 500 de grame de mamaliga din gris de porumb, produs certificat ecologic.
• Poate contine urme de gluten.
• Se poate consuma sub forma de mamaliga, ca garnitura la diverse preparate culinare, sau ca adaos in diverse produse de patiserie.
Cookies? 🍪 Înainte de a naviga pe situl nostru, trebuie să te informăm și să fii de acord că Republica BIO este autorizată să prelucreze date cu caracter personal, prin sisteme proprii sau ale partenerilor noștri (citeşte Politica de confidenţialitate)